수상자 20191432 박도연 학생  

① 대회 이름 : 2022년도 제24회 울산광역시 청소년자원봉사대회

② 대회 내용 : 청소년자원봉사활동으로 지역사회의 긍정적 변화를 위해 열심히 노력한 청소년을 격려하고 포상의 기회를 제공하기 위한 대회

③ 상 이름 : 여성가족부장관상

④ 수상 일자 : 2022년 11월 16일

⑤ 상세 활동 : 

코로나19로 인해 복지관의 휴관과 학교가 휴교함에 따라 독거노인과 저소득층 및 한부모가정의 아동이 복지사각지대에 놓여져있다는 것을 기사를 통해 접할 수 있었고 이에 두 대상자의 영양적 측면에서 사각지대 문제를 해결해보고자 뜻이 같은 울산대학교 식품영양학도들이 모여 "뉴요록" 동아리를 출범하여 전공 식품영양학을 접목시킨 영양교육 프로그램으로 기획하였다.

대상자의 올바른 영양지식과 식태도 및 식행동 형성을 목적으로 활동은 크게 코로나로 유행했던 홈가드닝과 요리를 영양교육에 접목시켰다. 

구체적으로 노인복지관에서는 노인기에 주로 발생되는 기저질환인 근감소증, 고혈압, 당뇨병을 연계한 영양교육을 진행하였고 매차 시 마다 식물키우기를 진행하여 어르신들이 재배한 채소를 바탕으로 저당 저나트륨식 만들기 수업으로 활동을 마무리 하였고 지역아동센터에서는 영양자립심의 요소를 영양지식함량, 식물키우기활동, 요리활동으로 설정하여 이를 접목시킨 프로그램을 진행하였다.