우수 발효식품을 발굴, 계승하여 건강한 식품화를 확산하고 발효식품산업의 경쟁력을 촉진하기 위해 

「2022 전국 발효음료·발효소스 경진대회」를 개최하니 관심있는 학생의 많은 참여 바랍니다.

   가. 행사개요

     1) 일    시 : 2022. 10. 28. (금) 16:00 ~ 17:30 *현장심사 기준

        - 소비자 선호도 평가는 2022. 10. 28.(금)  14:30 ~ 10. 29.(토) 14:00

     2) 장    소 : 순천만생태문화교육원 다목적홀(전남 순천시 생태배움길 22)

     3) 참가대상 : 대한민국 국민 누구나

     4) 주    제 : 자연의 시간이 빚은 기다림의 味香

     5) 상    금 : 2부문 12팀 / 13,000천원

   나. 참가자 공모

     1) 공고 및 접수기간 : 2022. 9. 28.(수) ~ 10. 14.(금)

     2) 경진부문 : 2개부문 (발효음료·발효식초부, 발효소스부)

     3) 제출서류 : 참가신청서 및 제품설명서, 개인정보이용 동의서

     4) 신청방법 : 이메일, 우편, 직접방문

        ※ 우편은 2022. 10. 14.(금) 18:00까지 도착 분에 한함.

     5) 접 수 처

        - 우)57908 전남 순천시 승주읍 승주로 628 순천시농업기술센터 기술보급과 발효산업팀

        - 이메일 : pks9108@korea.kr

     6) 참가신청서 내려받기 : 순천시청 홈페이지 공고 (공고번호 26644)

     7) 문 의 처 : 순천시 기술보급과 발효산업팀(061-749-8772)